Cenone Capodanno 2019 | Hotel Villa Borghi
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Cenone Capodanno 2019

Mon, 31/12/2018 - 20:30

 

Per salutare un 2018 denso di ricordi ed eventi appensa trascorsi ti aspettiamo al Ristorante di Villa Borghi, aperto anche alla clientela esterna, per degustare un delizioso menu di Capodanno e salutare insieme alla famiglia ed amici il 2019 con un ben augurale brindisi di inizio anno.

Capodanno a Villa Borghi

Info e prenotazioni: tel. +39 0332 961515  email info@hotelvillaborghi.it
 
MENU DI SAN SILVESTRO
 
Cocktail di Benvenuto
 
***
Rosa di salmone marinato con pain d'épice e acciughe del Cantabrico
Calamaro ripieno su purea di ceci
 
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Tortelloni profumo di bosco al pesto di noci
 
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Code di gambero su vellutata di zucca
 
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Turbante di Branzino con burrata e le sue creme
Ratatouille di verdure
Soutè di patate
Per chi non gradisse
Filetto di Angus con funghi porcini in crosta di pasta sfoglia
 
***
Semifreddo al torroncino con crema al pistacchio
Caffè
Il tutto accompagnato dalla nostra migliore selezione di vini
Minerali
Brindisi a Mezzanotte
 
***
Anno nuovo con cotechino e lenticchie
 
€ 90,00 p.p.
 
Info e prenotazioni: tel. +39 0332 961515  email info@hotelvillaborghi.it

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